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| 제품명 | [순수한 둠비] 제주콩과 천일염만 사용한 전통 수제두부 |
|---|---|
| 식품의 유형 | 가공두부 |
| 생산자 및 소재지 | 제조원: 순수한둠비 주식회사/ 제주특별자치도 제주시 서문로 37-11(용담일동) 유통전문판매원: 농업회사법인 서문식품(주)/제주시 애월읍 도치돌길 26(어음리) |
| 제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 전상품 출고일로부터 3일이내 제품으로 출고/ 제조일로부터 14일 냉장보관 |
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 | 일반두부,서리태두부,마른두부,매생이주먹두부,호박주먹두부,주먹두부- 320g 순두부- 400g |
| 원재료명 및 함량 | 일반두부 대두(제주산100 %),응고제(천일염)서리태두부 검정콩 79.3 %(국내산),대두 19.8 %(국내산),천일염 0.9%(국내산) 마른두부 대두(제주산100 %),응고제(천일염) 주먹두부 대두(제주산100 %),응고제(천일염) 단호박 주먹두부 대두(제주산)89.1 %,서양호박(국내산)10 % 응고제(천일염)0.9 % 매생이주먹두부 대두(제주산100 %)98.7 %,매생이(국내산 )0.4 %, 응고제(천일염)0.9 % 순두부 대두(제주산100 %),응고제(천일염)0.9 % |
| 영양성분 | 일반두부 총 내용량 320 g / 100g당 79.8 kcaI 나트륨 260.6 mg 13 % 탄수화물 2.9 g 1% 당류 0.2 9 0% 지방 4g 7 % 트랜스지방 0g포화지방 0.2 g 2 % 콜레스테롤 0 mg 0 % 단백질 8g 93 % 서리태두부 총 내용량 320 g/100g당 96.9 kcal 나트륨 224.9 mg 11 % 탄수화물 0.8 90 % 당류 0 g 0 % 지방 5.6 g 10 % 트랜스지방 0g 포화지방 1.1 g 7 % 콜레스테롤 0mg 0% 단백질 11 g 20 % 마른두부 총 내용량 320 g / 100g당 79.8 kcaI 나트륨 260.6 mg 13 % 탄수화물 2.9 g 1% 당류 0.2 9 0% 지방 4g 7 % 트랜스지방 0g포화지방 0.2 g 2 % 콜레스테롤 0 mg 0 % 단백질 8g 93 % 주먹두부 총 내용량 320 g / 100g당 79.8 kcaI 나트륨 260.6 mg 13 % 탄수화물 2.9 g 1% 당류 0.2 9 0% 지방 4g 7 % 트랜스지방 0g포화지방 0.2 g 2 % 콜레스테롤 0 mg 0 % 단백질 8g 93 % 단호박 주먹두부 내용량 320g/100g당 103.5kcal 나트륨 305.5 mg 15 %탄수화물 4 91%당류 0.3 g0 % 지방 5.1 99 % 트랜스지방 0 g포화지방 0.4 g3%플레스테 0 mg 0 % 단백질 10.4 g 19 % 매생이주먹두부 총 내용량 320 g/ 100 g당 127.9 kcal 나트륨 227.7 mg 11 %탄수화물 5.5 g 2 %당류 0.3 g0 %지방 6.1 g 11 % 트랜스지방 0g포화지방 1.4 g 9 %콜레스테롤 0mg0 %단백질 12.8 g 4 % 순두부 총 내용량 400g/100당 82 kcal 나트륨 303.9 mg 15 % 탄수화물 2.5 9 1 % 당류 0.2g 0 % 지방 4.6g 9 % 트랜스지방 0g 포화지방 1g 7 % 콜레스테롤 0mg 0 % 단백질 7.6g 3 % |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 푸드샵 1577-2126 |
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